Skijoring (fra det norske “skikjøring”, som betyr skikjøring) er en vinter hundesport der en skiløper blir trukket av en til tre hunder koblet gjennom en støtdempende taulina festet til et midje- eller hoftebelte. Skiløperen bruker klassisk langrennsteknikk for å hjelpe hundene, noe som gjør det til et ekte samarbeid mellom menneske og hund.
Sporten kan utøves rekreasjonelt på preparerte løyper eller i konkurranser i organiserte løp. Konkurransemessige skijoringløp dekker vanligvis avstander fra 5 til 30 kilometer og er tidsregistrerte arrangementer der det raskeste laget vinner. Hundene bruker en trekkesele designet for å fordele kraften komfortabelt, og støtdemperdelen av taulina absorberer plutselige rykk for å beskytte både skiløperen og hunden.
Skijoring er en av de mest tilgjengelige hundekjøringssportene fordi den bare krever en eller to hunder og relativt enkelt utstyr. Mange mushere bruker den som krysstrening for hundespannene sine utenom sesong, mens andre utøver den som en selvstendig disiplin. Raser som ofte brukes inkluderer alaskahuskyer, tysk korthåret pointer og andre høyenergi brukshunderaser.